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MANHUAÇU (MG) - Novas tecnologias, pesquisas e o cenário da cafeicultura regional estarão em destaque durante o 19º Simpósio sobre Cafeicultura das Matas de Minas, que será realizado de 17 a 20 de Março, no Parque de Exposições de Manhuaçu. A expectativa é a presença do vice-governador de Minas Gerais Antônio Andrade, acompanhado do Secretário de Estado de Agricultura João Cruz Reis Filho e o Presidente da Assembleia de Minas Adalclever Lopes.
O Simpósio de Cafeicultura será aberto com a palestra do Diretor Geral do Conselho dos Exportadores de Café (Cecafé), Guilherme Braga. As exportações brasileiras de café, em 2014, mantém o País como campeão mundial da exportação do produto. O agronegócio café é uma das atividades que tem se destacado historicamente na balança comercial brasileira com expressiva geração de divisas. A região das Matas de Minas é a segunda maior produtora do Estado. É nesse cenário que a abertura do evento vai debater questões sobre mercado, tendências e preços do café.
Além de Guilherme Braga, a programação deste ano tem como diferenciais a temática da produtividade e qualidade, aliada a preservação do meio ambiente e a mecanização como forma de reduzir custos. Nas montanhas, a mão-de-obra empregada na colheita do café representa um dos pontos mais sensíveis na lucratividade das lavouras.
INSCRIÇÃO GRATUITA
O responsável pela organização do Simpósio de Café em Manhuaçu, Antônio Carlos Xavier da Gama "Toninho Gama" confirmou as novidades para o evento como a inscrição gratuita para produtores e a ampliação para quatro dias. "Nos dias 17, 18 e 19 serão as palestras no Parque de Exposição da Ponte da Aldeia, e no dia 20 será o dia de Campo em Martins Soares, e além disso teremos a entrada gratuita para os produtores rurais que fizerem suas inscrições antecipadas nas empresas participantes e na Emater-MG. Serão três auditórios de palestras e também buscamos temas que são de interesses do cafeicultor, do produtor rural, ligados diretamente à cafeicultura como a questão da segurança no campo, recursos hídricos, o Cadastro Ambiental Rural (CAR) e carbono zero", comentou Toninho.
Oficinas e cursos rápidos vão apresentar novidades do setor em evento que será paralelo às palestras do auditório principal. Pesquisadores e profissionais da Epamig/Embrapa Café, Emater-MG, Universidade Federal de Viçosa, IFES Sul de Minas e IWCA conduzirão as apresentações durante os três primeiros dias do evento.
Haverá também um encontro de mulheres da cafeicultura e uma tarde dedicada a demonstração de máquinas e implementos para a colheita e beneficiamento do café.
PROGRAMAÇÃO PRINCIPAL
17/03 – TERÇA-FEIRA
08:00 Hrs – Credenciamento
09:00 Hrs – Recepção de Boas Vindas
10:00 Hrs – Palestra
•COMERCIALIZAÇÃO E MERCADO DE CAFÉ
PALESTRANTE: GUILHERME BRAGA
Diretor Geral do CECAFÉ
DEBATEDOR: JOÃO BATISTA GARDINGO
14:00 Hrs – Palestra
•CARBONO ZERO: OPORTUNIDADE PARA CAFEICULTURA?
PALESTRANTE: PROF. LAÉRCIO JACOVINI
Professor do Departamento de Engenharia Florestal da UFV
DEBATEDOR: SÉRGIO COTRIM D’ALESSANDRO
15:30 Hrs – Palestra
•GESTÃO DE RECURSOS HÍDRICOS: Gerenciamento da Água na Cafeicultura
PALESTRANTE: MÁRIO RAMOS VILELA
Engenheiro Agrônomo – Consultor Sênior na Elo Consultoria Empresarial
DEBATEDOR: MARIA APARECIDA SALLES FRANCO
16:30 Hrs – Palestra
• CONTRIBUIÇÃO DO COOPERATIVISMO PARA O DESENVOLVIMENTO CAFEICULTURA.
PALESTRANTE : JOSÉ HORTA VALADARES
Doutor em Desenvolvimento e Agricultura UFRRJ
Mestre em Administração Rural)
DEBATEDOR: JOÃO BATISTA BARTOLI DE NORONHA
18/03 – QUARTA-FEIRA:
I ENCONTRO DE MULHERES CAFEICULTORAS
08:00 Hrs – Café com Prosa
09:00 Hrs – Palestra
•GESTÃO NAS PROPRIEDADES CAFEEIRAS
PALESTRANTE: JACKELINE UILIANA DONNA
Consultora IWCA
DEBATEDOR: ISAURA PEREIRA DA PAIXÃO
14:00 Hrs – Palestra
•TERRACEAMENTO EM REGIÕES DE MONTANHA
PALESTRANTE: JOSÉ BRAZ MATIELLO
Engenheiro Agrônomo/ Fundação Procafé
DEBATEDOR: RICARDO BRUNORO
Cafeicultor –Venda Nova do Imigrante/ES
15:30 Hrs – Palestra
•AVANÇOS NA MECANIZAÇÃO DA COLHEITA DO CAFÉ
PALESTRANTE: PROF. MAURI MARTINS TEIXEIRA
Professor do Departamento de Engenharia Agrícola da UFV
DEBATEDOR: ARI DE OLIVEIRA FILHO
19/03 – QUINTA-FEIRA
09:00 Hrs – Palestra
FERTILIDADE DO SOLO E ADUBAÇÃO DO CAFEEIRO
PALESTRANTE SAMUEL VALADARES
Mestre e Doutorando em solo e nutrição de plantas
DEBATEDOR: RÔMULO MATHOZINHO
10:30 Hrs – Palestra
•MEDIDAS PREVENTIVAS EM RELAÇÃO A SEGURANÇA NO CAMPO
PALESTRANTE: TEN. CEL. SÉRVIO TÚLIO MARIANO SALAZAR
Comandante do 11º BPM
DEBATEDOR: FLÁVIO PENA JUNIOR
14:00 Hrs – Palestra
•AÇÕES DO SISTEMA FAEMG PARA REGULARIZAÇÃO AMBIENTAL DOS PRODUTORES RURAIS EM MG – CADASTRO AMBIENTAL RURAL
PALESTRANTE: MARIANA PEREIRA RAMOS
Analista Ambiental FAEMG
DEBATEDOR: LINO DA COSTA E SILVA
15:30 Hrs – Palestra
•AS FERRAMENTAS DA TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO E SERVIÇO DO CAFEICULTOR
PALESTRANTE: JOÃO RICARDO ALBANEZ
Superintendente de Economia e Política Agrícola – SPEA – Governo de Minas
DEBATEDOR: PAULO CÔRREA
20/03 – SEXTA FEIRA:
08:30 Hrs – Dia de Campo – Cepec/ Fertilizantes Heringer
Centro de Pesquisas Cafeeiras Eloy Carlos Heringer
BR 262, km 12 – Martins Soares (MG)
PROGRAMAÇÃO DAS PALESTRAS NO AUDITÓRIO 2
DIA 17 – TERÇA – FEIRA
14:00 às 15:00 hs – “REUSO DA ÁGUA NO PROCESSO DOS FRUTOS DO CAFÉ.”
Sammy Fernandes Soares – Pesquisador da EMBRAPA CAFÉ /EPAMIG, Unidade Regional da EPAMIG Zona da Mata- UREZM.
15:30 às 16:30 hs – “CENÁRIO MUNDIAL DA CAFEICULTURA”
Julian de Carvalho – Coordenador Estadual de Café- EMATER-MG.
17:00 ás 18:00 hs – CARACTERIZAÇÃO DA CAFEICULTURA DAS MATAS DE MINAS
José Luis Rufino – Consultor SEBRAE MG.
DIA 18 – QUARTA – FEIRA.
08:00 ás 12:00 hs: “ PREPARO E TORRA DE CAFÉ.” (Auditório 3) – Prático, com vagas limitadas (20)
Professor Leandro de Paiva – IFES Sul de Minas, Campus Machado/MG
08:30 às 09:30 hs – “BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS DA CAFEICULTURA, EM CONFORMIDADE AO NOVO CÓDIGO FLORESTAL MINEIRO” – Élder Machado Dutra – Extensionista EMATER-MG.
10:30 às 11:30 hs – “CLIMA E CAFEICULTURA.”
Williams Pinto Marques Ferreira – Pesquisador da EMBRAPA/EPAMIG, UNIDADE REGIONAL DA EPAMIG ZONA DA MATA- UREZM.
14:00 às 17:00 hs – 1º ENCONTRO DE MULHERES CAFEICULTORAS (continuação).
Palestra 1: Importância da mulher na cafeicultura-
Maria do Carmo Cunha Fontes – Extensionista EMATER MG.
Palestra 2: Aspectos Econômicos da Cadeia do Café
Drª Glória Zélia Teixeira Caixeta – Pesquisadora da EPAMIG MG, Unidade Regional da EPAMIG Zona da Mata- UREZM.
PALESTRA 3: Organização das mulheres no mundo
Julenia Maria Lopes da Silva, cafeicultora em Carangola e membro do IWCA Brasil.
DIA 19 – QUINTA – FEIRA
08:00 às 12:00 hs – “PROCESSAMENTO ARTESANAL DO CAFÉ- SELEÇÃO, PROCESSO E TIPOS DE TORRA, MOAGEM E PREPARO – Maria do Carmo Cunha Fontes, Extensionista EMATER MG Manhuaçu, MG.
(AUDITÓRIO 3)
09:30 às 11:00 hs – RENOVAÇÃO DE LAVOURAS DE CAFÉ-
Thiago Braga de Oliveira – Extensionista EMATER MG
13:30 às 14:30 hs –SISTEMAS DE ARBORIZAÇÃO NA CULTURA DO CAFÉ – Rodrigo Luz da Cunha – Pesquisador da EPAMIG, Unidade Regional da EPAMIG-URESM.
15:30 às 16:30 hs – “COLHEITA E PREPARO DO CAFÉ VISANDO À PRESERVAÇÃO DA QUALIDADE.”
João Eudes de Rezende – Extensionista da EMATER – MG.