Portal Caparaó - Matas de Minas é premiada no 34º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café
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Matas de Minas é premiada no 34º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café

20/05/2025 - Atualizado em 20/05/2025 12h32

SÃO PAULO (SP) - A cerimônia de entrega do 34º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso reuniu os melhores cafeicultores do país, na noite em que foram revelados os vencedores da principal premiação do setor cafeeiro no Brasil. 

A premiação, que teve início em dezembro de 1991, tornou-se referência por mudar para sempre o cenário da cafeicultura no país. A iniciativa pioneira, que já reconheceu mais de mil e quinhentos cafeicultores brasileiros e entregou mais de R$ 8 milhões em prêmios, atravessou fronteiras e inspirou o Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, levando o conceito de qualidade, bem-estar e sustentabilidade propostos pela illycaffè a vários cantos do mundo.

Selecionados pela Comissão Julgadora do Prêmio, formada por especialistas nacionais e internacionais da illycaffè, os premiados foram escolhidos entre 40 finalistas nacionais. Durante a premiação foram revelados os três grandes vencedores da edição, que receberam diplomas e cheques no valor de R$ 10 mil cada um. São eles: Dimas Mendes Bastos (Matas de Minas), Fazenda Sequóia Minas (Chapada de Minas) e Leda Terezinha Castellani Pereira Lima (Sul de Minas). 

Os três vencedores vão representar o Brasil na disputa do 10º Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, que será realizado em Roma, no segundo semestre, e que reúne 27 cafeicultores selecionados de 9 países que fornecem grãos para a illycaffè, celebrando os melhores cafés do mundo. Na ocasião também será revelada a ordem de classificação entre eles (primeiro, segundo e terceiro colocados nacionais).

Durante a premiação também foram revelados os produtores vencedores regionais e os ganhadores do Prêmio Classificador do Ano, cujo objetivo é reconhecer o esforço e dedicação dos classificadores na busca constante pelo café sustentável de qualidade.

Prêmio Ernesto Illy - Regional:

A categoria regional avalia 10 regiões e nesta edição foram premiados os seguintes na região das Matas de Minas

1º lugar - Dimas Mendes Bastos

2º lugar - Sandra Lelis da Silva

Prêmio Ernesto Illy - Classificador do Ano

1º lugar - Edenilson de Oliveira Cabral (Matas Estate Coffee - Matas de Minas)

Carlos Henrique Cruz / Portal Caparaó

 

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