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REDAÇÃO - Lições sobre cafeicultura de montanha, qualidade, cultivo de canéfora, sustentabilidade, turismo rural, sucessão familiar e empreendedorismo marcaram a missão técnica dos vencedores da Maratona Faemg Jovem 2024 que aconteceu na última semana na região. A visita às regiões das Matas de Minas e Caparaó foi o prêmio escolhido pela equipe de Santo Antônio do Amparo, no Campo das Vertentes.
Os participantes iniciaram a jornada por Santa Margarida, e seguiram por Manhuaçu, Alto Caparaó, Alto Jequitibá e Espera Feliz passando por quatro propriedades rurais, duas, cafeterias, roteiros turísticos aliados ao café e boas histórias. Uender Oliveira, de 25 anos, é produtor de cafés especiais, Q-Grader e gerente de qualidade em uma fazenda no seu município. Pela primeira vez na região, Uender se surpreendeu com a produção de café nas montanhas.
“Na minha região tudo é mecanizado, por isso o modo como os produtores se adaptaram para conseguir trabalhar da melhor forma, com técnica nas montanhas me chamou muita atenção. Todos os produtores contaram histórias de superação e motivação que nos impulsionam como sucessores do agro”.
Para Dayane Andrade, agente de desenvolvimento rural e produtora que também compôs a equipe, “a escolha do destino não poderia ter sido mais acertada! Foi uma experiência incrível. Voltamos com a bagagem cheia de conhecimento, inspiração e vontade de fazer ainda mais pelo nosso café”. De todas as experiências, Dayane destacou o primeiro contato com a lavoura de café conilon, que a equipe visitou na propriedade de Márcio Rodes, em Manhuaçu. O produtor, grande entusiasta do canéfora, ficou satisfeito em compartilhar a experiência que é nova na região e já bem sucedida. “Plante e beba conilon”, recomendou.
“É um manejo diferente, mas é uma planta resistente que a cada dia nos cativa mais”. Em Manhuaçu, o grupo também visitou o Sindicato dos Produtores Rurais e conheceu o trabalho da entidade e do Polo de Ensino da Rede e-Tec. Eles foram recebidos pelo presidente, Antônio Teodoro Dutra, a ADR, Patrícia Sad e toda a equipe.
A analista da gerência da Mulher, do Jovem e da Inovação do Sistema Faemg Senar, Bianca Kastembal acompanhou a missão e destacou que o objetivo do intercâmbio foi alcançado com sucesso. “Essa viagem abriu novos horizontes para os jovens no mundo do café. Eles retornam ao Campo das Vertentes com um valioso conjunto de aprendizados e conexões”.
Foram visitados:
Santa Margarida: Fazenda Cachoeirinha
Manhuaçu: Fazenda Nossa Senhora das Graças; TUYA Café e o SPR de Manhuaçu
Alto Caparaó: Recanto das Paineiras Café
Alto Jequitibá: Fazendinha Coffee Gripp
Espera Feliz/Pedra Menina: A Cafeteria