.jpg)
.png)
IRUPI (ES) - A Prefeitura de Irupi, por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, em parceria com o Incaper e com apoio do Sicredi, realizou nesta quinta-feira (16) a premiação dos cinco melhores cafés nas categorias Café Natural e Cereja Descascado ou Despolpado. O evento fez parte do Concurso de Café Arábica de Irupi 2025, que vem se consolidando como uma das principais iniciativas de valorização da cafeicultura local.
O concurso tem como objetivo reconhecer o trabalho dos produtores rurais e estimular a produção de cafés de alta qualidade, fortalecendo a tradição e o potencial da cafeicultura irupiense. A iniciativa também incentiva a adoção de boas práticas agrícolas e o aperfeiçoamento técnico dos cafeicultores, fatores essenciais para ampliar a competitividade do município no cenário estadual.
Na primeira etapa, mais de 200 amostras de café arábica foram inscritas e passaram por uma avaliação física e sensorial minuciosa, conduzida por profissionais do Incaper. Os juízes analisaram critérios como sabor, aroma, fragrância, doçura, acidez e equilíbrio, que definiram a pontuação final e a classificação dos melhores cafés.
Segundo os avaliadores, o alto nível das amostras reforça o crescimento da qualidade dos cafés produzidos em Irupi, resultado de investimento em tecnologia, manejo adequado e dedicação dos produtores. A expectativa é que a premiação inspire novas gerações e contribua para ampliar a visibilidade da cafeicultura capixaba em todo o país.
Confira os vencedores:
Categoria Natural
1º – Gleciane Aparecida de Oliveira Barros
2º – Gilmar de Castro Souza
3º – Emilio Pereira de Almeida
4º – João Luiz Temoteo
5º – Renato Oliveira Soares
Categoria Despolpado/Descascado
1º – Gilmar de Castro Souza
2º – Gleciane Aparecida de Oliveira Barros
3º – Elizete Aparecida Temoteo
4º – Romildo Cabral Temoteo
5º – Arilton Rodrigues de Oliveira Junior