Produtor de Manhuaçu vence concurso nacional com café de 90,7 pontos

BELO HORIZONTE (MG) - O produtor rural Ercilei José de Oliveira, de Manhuaçu, foi o grande vencedor do concurso nacional de qualidade de café na categoria Cereja Descascado, com a nota de 90,7 pontos. O resultado foi anunciado durante a Semana Internacional do Café, realizada em Belo Horizonte.

Ercilei não apenas conquistou o primeiro lugar na competição, como também recebeu o troféu de Café Presidencial, distinção concedida aos cafés que superam a marca de 90 pontos em avaliação sensorial.

“É uma alegria muito grande. No ano passado, ficamos em segundo lugar no nacional, e agora conseguimos o primeiro. Agradeço a Deus, à minha família e a todos que trabalham comigo. Esse prêmio é de todos nós”, afirmou o produtor, emocionado.

Trabalho em família

Ercilei destacou que a conquista é resultado de um esforço coletivo, especialmente da família e das colaboradoras que ajudam na colheita. “Minhas sobrinhas, primas, amigas… todas ajudaram. Sem esse apoio, não chegaríamos aqui”, disse.

O produtor também agradeceu à Prefeitura de Manhuaçu e aos parceiros que contribuíram com a produção do café premiado.

Acompanhamento técnico

Segundo Cristiano Souza, da Emater-MG, o trabalho técnico e o acompanhamento próximo foram essenciais para o resultado alcançado. “A Emater acompanhou de perto o manejo da lavoura do Ercilei. É um trabalho de parceria com a prefeitura e outros órgãos para dar visibilidade aos cafés da região das Matas de Minas, que têm qualidade reconhecida nacional e internacionalmente”, destacou.

O concurso é um dos mais prestigiados do país e reforça a posição das Matas de Minas como uma das principais regiões produtoras de cafés especiais.

Jailton Pereira | Portal Caparaó