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MANHUAÇU (MG) - Uma saca de café das Matas de Minas foi arrematada por R$ 25 mil reais, estabelecendo um recorde no leilão regional. O café premiado, produzido por Horácio Antônio de Moura, do Sítio Três Barras, foi comprado por um consórcio formado por Café Salomão, Cafeteria Café do Sonho, D’Rochas Cafés e Roast Cafés durante o leilão do 10º Encontro de Cafeicultores da Região das Matas de Minas.
Realizado nesta quinta-feira, 27/11, no Castelo do Café, em Manhuaçu, pelo Sebrae Minas e o Conselho da Região das Matas de Minas, o encontro reuniu produtores e empreendedores do setor em busca valorizar os cafés de origem, orientar sobre o mercado de café especial, gerar relacionamento e fomentar a cafeicultura regional.
Neste ano, o encerramento foi marcado pela 2ª edição do Leilão IG Matas de Minas, conectando os melhores cafés aos compradores. Os dez lotes movimentaram um total de R$ 87 mil, consolidando o evento da Região das Matas de Minas como referência em qualidade, inovação e valorização da origem.
Os três primeiros ainda receberam prêmios de cinco, três e mil reais pela classificação no cupping das Matas de Minas.
1º Horácio Moura – Sítio Três Barras – R$ 25.000,00 - Café Salomão, Cafeteria Café do Sonho, D’Rochas Cafés e Roast Cafés
2º Fabiano Henrique Diniz – Sítio Alto da Serra – R$ 10.000,00 – Roast Cafés
3º Josiane Diniz – Sítio Boa Vista – R$ 8.200,00 – Rio Coffe
4º Marco Antônio Chaves – Rancho das Pteridófitas – R$ 7.000,00 – Wide Pine
5º Edmar Miranda – Sítio Cabeceira do Estouro – R$ 6.900,00 – Três Corações
6º Ercilei Jose de Oliveira – Sítio Pedro Varinhas – R$ 6.700,00 – Três Corações
7º Alexandre Emerick – Sítio Bela Vista – R$ 7.000,00 – Café Salomão
8º Sergio Cotrim – Fazenda Cotrim e D’Alessandro – R$ 6.100,00 – Lucca Café
9º Guilherme Espechit – Fazenda Borela Espechit – R$ 4.500,00 – Três Corações
10º Rafael Bastos Silva – Fazenda Bastos Coffee – R$ 6.200,00 – Três Corações
PALESTRAS
Outro destaque da programação foi a palestra de Paula Varejão, uma das maiores vozes do mercado do café no Brasil, com tendências e oportunidades para quem produz com qualidade.
Os consultores da empresa Safras & Cifras, Débora Aliende e Yuri Buhler, mostraram a importância da gestão da continuidade da empresa rural familiar; e um painel sobre o impacto da cafeicultura nos municípios das Matas de Minas, com o presidente do Conselho das Matas de Minas, Fábio Carvalho, fechou a programação.
Carlos Henrique Cruz | Portal Caparaó