MANHUAÇU (MG) - A Prefeitura de Manhuaçu, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, está com inscrições abertas para a 1ª edição do Concurso Comida de Boteco. A iniciativa tem como objetivo valorizar a gastronomia local e destacar os estabelecimentos que oferecem pratos típicos e criativos nos bares da cidade.
Os interessados podem se inscrever até o dia 27 de maio, presencialmente, na sede da Secretaria de Cultura e Turismo, na Rua Monsenhor Gonzalez, nº 484, Centro. O atendimento é feito das 8h às 11h e das 13h às 17h.
PREMIAÇÃO
O concurso irá premiar os três melhores pratos avaliados por voto popular e por uma comissão julgadora, com base nos critérios de sabor, apresentação e criatividade. Os prêmios serão de R$ 7 mil para o 1º lugar, R$ 5 mil para o 2º lugar e R$ 3 mil para o 3º lugar.
Além disso, haverá prêmios especiais para o “Garçom da Galera” e o “Botequeiro Destaque”, valorizando também o atendimento e o carisma dos profissionais que fazem parte da rotina dos botecos.
CALENDÁRIO DO CONCURSO
A avaliação dos pratos será feita entre os dias 02 e 16 de junho. Já a grande final está marcada para o dia 21 de junho, na Praça Cinco de Novembro, em Manhuaçu, com uma programação especial para o encerramento do concurso.
A expectativa da organização é que o evento movimente a economia local, incentive a criatividade na culinária de boteco e valorize os profissionais do setor gastronômico da cidade.
Carlos Henrique Cruz | Portal Caparaó